Késő délután, élelmiszerbolt, hosszú sor a kasszánál. Régebben feszült és türelmetlen voltam hasonló helyzetekben, ma kihasználom a sorban állás idejét is és figyelek; nézem mi zajlik a környezetemben és figyelem, hogy az hogyan hat rám. Előttem telepakolt bevásárlókocsi,…

A gyakorlat Evés közben tedd le az evőeszközöket az asztalra, miután egy falatot beraktál a szádba. Csak akkor nyúljál ismét az evőeszközökhöz, ha a falat teljesen eltűnt a szádból. Rágás közben figyeld meg a különböző ízek jelenlétét, az étel állagát és az étel…

Van egyfajta éhség – ami valójában nem éhség – mégis többnyire annak kódoljuk, és étellel próbáljuk csillapítani, gyakran hiába. Ahogy visszagondolok, gyerekként nem ismertem ezt. Talán kamasz koromban kezdődött. Unalmas és szürke vasárnap délutánokon volt jellemző. A…